Сообщений в теме: 27

[vasilevska]

Нарву листьев малины,смородины,земляники(виктории) и завариваю это как чай!! Можно просто листья малины со земляникой. Может кто еще подскажет ,листь от каких деревьев,кустарников,трав можно добавлять в чай!!??? Береза,клен,полынь ,ива не годятся для чая, ветки ели думаю ,что тоже! !

[vasilevska]

Однако чистоганом это точно! Чай из листьев малины ,разжижает кровь! Его пью допустим с похмелья !!

[vasilevska]

Самое главное, чаем со листьями малины не стоит запивать спиртное!! "Пшеничную","Столичную", "Ташкентскую"! !

[vasilevska]

Очень полезен "Капорский чай", или его еще называют "Иван чай"!! Тоже бывает глатаешь стаканами!!

[veter]

Листья вишни,если она у вас там растёт.
И,кстати,если предварительно листья помять(повреждаются межклеточные мембраны,начинается процесс сбраживания,ферментации сока) и некоторое время выдержать,то вкус должен стать сильнее.

[vasilevska]

У тех,у кого есть мичуринские или дача,то вишня хотя и очень мелкая ,то растет!!!

[yujanka]

И веточки вишневые тоже в ход - и вкусно и полезно. Я липу (соцветия) нет-нет завариваю. Но без чая совсем??? Без водки дольше продержусь, чем без (горячего черного!) чая

[Mamanya]

А мне нравится черный чай с зверобоем. Сразу лес вспоминается.

[Влад Губенко]

Как только унюхаю где-нибудь смородину, так сразу возникает ассоциация с Россией, мои детские воспоминания о летних поездках в Саратов, на мою историческую родину.

Не пейте чай с заменителями - голову сносит от дурных мыслей запросто!

[Влад Губенко]

Рецепт от Сани Василевского:

"Чай из листьев малины с апельсиновой кожурой"!!!
Конец мая,в Сибири,в Томске,в Северске уж давно распустили листочки и березы и клены и конечно же распустила свою весеннюю красоту и малина.Набрал,нарвал с тонким ,мягким стеблем ствола листьев малины,полных два пакета.Промыл под теплой водой из под крана и на три часа оставил их лежать в тазу,наполненный холодной водой.После чего,вынул,стресс воду с листьев с мягкими зелеными стволами и положил на сутки сушиться,подвялится,расстелив их сутки на большом столе в комнате.При этом,раза три (даже ночью когда вставал)за эти сутки,переворачивал их,что бы все было просушено,что бы не слеживались,проветривались. После чего,перекрутил все это вместе с подготовленной уже ,апельсиновой ,немного посушенной кожурой ,в мясорубке с крупным отверстием на один раз.После все это перекрученное в мясорубке через крупное отверстие,оставил в тазу ,формироваться.На следующие сутки,аромат стоял в комнате весенних цветов.Как только закончился исходить весенний аромат от перекрученной малины с кожурой от апельсина,то сразу ее ,этот будущий чай,надо просушить в плите,в духовке. Разложив тонким слоем на протвине, включенной с вентилятором на 70 градусов не более и с приоткрытой дверцею в духовке.Так же нужно следить и помешивать деревянной ложкой этот будущий чай.Как только эта вся концентрация будет готова,видно,что высохла и превратилась в гранулы сухого чая,то можно ,но сперва полежала на протвине и остыла при комнатной температуре,а уж потом высыпать в приготовленную банку.У меня пластиковая на 8 литров!!!Первые двое суток банку не накрываю крышкой и раза два в день стряхиваю эту банку накрыв,завернув на горлышко крышку!!!

[Влад Губенко]

Периодически покупаю в Корзинке напиток Aloe Vera с разными вкусами.
Сам бы делал, если было у меня алое.
А так, делаю без него, очень просто: на стакан холодной воды две чайных ложки сахара плюс четверть (или меньше, по вкусу) той же ложки яблочного уксуса. Очень освежает и утоляет жажду.

[Наталья]

Эхх, сколько сейчас всякой всячины развелось из напитков - бросила гоняться за новинками давно. Потому что 5-7 трав в составе (наших причем) стоят как кило мяса! Дешевле в горы горные уйти и насобирать, если в аптеке не нравится (мне все из аптеки воняет таблетками)

Осторожно с уксусом у кого дела желудочно-кишечные - благодарность баралгином не заглушишь! Даже 3 капли.

Если с кислотностью нет проблем, мне нравится просто кипятком залить нарезанное яблочко и чтоб само остыло, мммм.... или каркаде заварить - исключительно на любителя

[Наталья]

Воспоминания накрыли....

Работала у нас бабушка одна - прикольная тетка, как лето - всегда квас квасила. Притащит мнооооого очень, в холодильник поставит -и здорово - с душного трамвая чашечку холодного изюмного квасу. А тут квас лежал-лежал, тоже утром коллектив с кабинета прилетел (7 человек) и квасу вмазал! Как нам было хорошо! Квас там настоялся очень даже хорошо, а мы его еще и сахаром подогрели + никто не завтракает (кроме меня)! В тот день наш кабинет был самым веселым, шумным и такииииим милым! (пособие для женского коллективного)

[Леонов С.А.]

Наталья (13 июля 2018 - 17:14) писал:

Воспоминания накрыли....

Работала у нас бабушка одна - прикольная тетка, как лето - всегда квас квасила. Притащит мнооооого очень, в холодильник поставит -и здорово - с душного трамвая чашечку холодного изюмного квасу. А тут квас лежал-лежал, тоже утром коллектив с кабинета прилетел (7 человек) и квасу вмазал! Как нам было хорошо! Квас там настоялся очень даже хорошо, а мы его еще и сахаром подогрели + никто не завтракает (кроме меня)! В тот день наш кабинет был самым веселым, шумным и такииииим милым! (пособие для женского коллективного)

Нормасик вмазали

[Наталья]

Не говорите! Еще и с утра! Кошмар!

[Влад Губенко]

Прелесть рассказ. Спасибо, Наташа, развеселили.

[Наталья]

На здоровье! Всегда пожалуйста! И меня заодно улыбнуло!