Сообщений в теме: 120

[Elena]

Люблю чечевичный суп, сегодня его ела. Только больше нравится тёмно зелёная, а вот ещё продаётся у нас оранжевая, то эта нет.

[ella]

Про имбирь...Только что напоила старшую внучку лечебным чаем.Заболела малышка-ужасный кашель.Сейчас спит. Успокоилась....)

[Elena]

У моей сестры начались проблемы с сердцем и ей врач составил на полгода меню и сказал, что по утрам именно выпивала по чайной ложки раст. масло. А ещё на тощак надо есть вот такую смесь: по 200гр кураги, изюм, грецких орехов, 2 лимона. Всё перемолоть, добавить 100г мёда. Есть одну столовую ложку, можно поменьше.

[ella]

Спасибо,уже намного лучше. )). Имбирь творит чудеса.Жалко свежих клубней нет в продаже...приходится довольствоваться порошком..

[ella]

Спасибо ,взаимно.
А внуки....я не сумасшедшая бабушка....люблю их,конечно ,но без истерики.

[Таша]

Elena (15.12.2010, 23:42) писал:

Люблю чечевичный суп, сегодня его ела. Только больше нравится тёмно зелёная, а вот ещё продаётся у нас оранжевая, то эта нет.

Нам тоже нравится именно темно зеленая чечевица. Она и покрупней будет оранжевой.

toy (15.12.2010, 23:59) писал:

Растительным маслом по утрам хорошо чистить полость рта, глотать его нельзя

Да, вот с этим я могу согласиться

[Таша]

ella (16.12.2010, 0:08) писал:

Про имбирь...Только что напоила старшую внучку лечебным чаем.Заболела малышка-ужасный кашель.Сейчас спит. Успокоилась....)

Возьму на вооружение. Прочла про имбирь - на самом деле оказывает отхаркивающее действие. До сего момента применяла только порошок имбиря в приготовлении различных блюд!
А свежий имбирь тоже с таким специфическим и достаточно резким ароматом? В супермаркетах вроде видела свежие корни.

[ella]

Вот это "щиплет нещадно" и есть достоинство имбиря..) Если выпить горячий чай с имбирем при простуде - такое блаженство испытаете !!Приятное жжение и тепло "внутрях". А чай из свежего корня - еще и необычайно ароматен.Кстати,очень важно ! не превышать пропорции - сильнейший афродизиак ! .

ЗЫ Японцы его маринованным к суши-сашими и т.д. подают в виде розовых лепестков...тоже вкусно и щиплет.))

[Таша]

ella (16.12.2010, 22:02) писал:

А чай из свежего корня - еще и необычайно ароматен.Кстати,очень важно ! не превышать пропорции - сильнейший афродизиак ! .

А вы не могли бы поделиться рецептом Вашего чая???? Время года сопливое, всегда надо иметь на прицеле такие продукты!!!

[ella]

Таша ,все очень просто - на полстакана кипятка 1/4 чайной ложки порошка (без горки).Накрываете блюдцем и настаиваете минут 10 не больше,иначе каша очень жгучая получится.Пейте,вместе с осадком.
Ну а что бы питье еще более полезным и ароматным было,предварительно в термос (у меня есть 250гр.) завариваю травку : 2-3 чаинки каркаде + маленькую щепотку ромашки + средний листик российской смородины (наша не душиста).Через 20 минут процеживаю в чашку и добавляю имбирь и через 10 минут пол. чайной ложки меда..
А свежего имбиря нужно в два раза больше + мед и фсё.

[Таша]

Спасибки!!!!! Все записала в книжечку свою!!!! Конечно же, пусть это не пригодится!!!!! Пусть все будут здоровы! Но всё же......

[Allesgut]

очень интересно про имбирь, не знал про интересные свойства, брал только из-за вкуса, так как добавляем его в некоторые супы.
я для себя заказываю вот такой в виде пасты:

нет ли идей, как его дозировать?

[Botya]

Увы, при гастрите и всяких проблемах с ЖКТ имбирь не идет.

[Allexx]

Allesgut (17.12.2010, 9:29) писал:

нет ли идей, как его дозировать?

еще бы знать из чего оно состоит... )))
мы даже прочесть что это затрудняемся, не говоря о том как это "добыть"
Если там "чистый" имбирь, думаю надо добавлять совсем по чуть... Хотя ту же васаби все тоже в разной дозировке потребляют... Вспомнился замечательный фильм с Жаном Рено.

[Allesgut]

Ага, поэтому я "на глаз" добавляю, пока вкус не станет четко выраженным. Даже недавно в кефир добавил. Афродизиаковский эффект тоже интересно бы понаблюдать, до этого не обращал внимания

[ella]

случайный афродизиаковский эффект
Как то заболела моя подруга...звонит мне и просит "облегчить страдания". Хватаю заветную баночку с порошком имбиря и к ней.А там лазарет - муж и жена пластом лежат,носы распухшие ,глаза красные - совсем им плохо.Ну я их чайком напоила , оставила еще порошка,порций на 10,объяснила как заваривать и ушла домой. Утром звонит подруга и восторженно сообщает,что им НАМНОГО лучше и нет ли у меня еще этого снадобья ? На мой вопрос "а куда вы дели 10 порций ??!! Ответ - мы на ночь выпили,как ты сказала - было так здорово ! "
Ну вот что с людьми делать ?! Как заставить соблюдать дозировку ?