Заявки оставляются на определенный промежуток времени. Подтверждается заказ обычно письмом на электронную почту или сообщением по факсу.
Бронирование гостиниц осуществляется с помощью телефона, факса, обычной почты, электронной почты, систему онлайн-бронирования. Последний вариант сейчас для многих стал оптимальным, т.к. вы тратите минимум времени, гарантировано резервируете для себя номер.
Подразделение сервиса
В эту службу включены швейцары, консьержи и коридорные.
Швейцары приветствуют гостей, помогают им выйти из автомобиля. Они могут ответить на несколько вопросов туристов, допустим, рассказать немного о городе или районе.
Коридорные встречают посетителей у стойки и помогают им донести багаж до номера.
Консьержи почти все время контактируют с посетителями, они могут оказывать различные дополнительные услуги.
Отделение безопасности
Небольшие отели работают с частными агентствами или представителями милиции.
Крупные гостиницы организовывают свою службу безопасности, которые охраняет гостей, их имущество, имущество всего отеля.
Подразделение общественного питания
В данную службу обычно входят рестораны, кафе, бары и сама кухня. За работой всех подразделений тщательно следят.
Важно, чтобы постояльцы могли вовремя получить завтрак, обед и ужин, выпить вкусные коктейли в баре или провести романтический вечер в ресторане.
От слаженной работы всех служб зависит популярность и рейтинг отеля.
